Húsok

bárány

BÁRÁNY( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Bárányvese

97

15.7

3.0

0.8

0

Bárányvelő

122

10.4

8.6

0.0

0

Báránytüdő

95

16.7

2.6

0.0

0

Bárányszív

122

16.5

5.7

0.2

0

Báránynyelv

222

15.7

17.2

0.0

0

Báránymáj

139

20.4

5.0

1.8

0

Báránylép

101

17.2

3.1

0.0

0

Báránylapocka

244

17.0

19.0

0.0

0

Báránylábszár

185

19.0

11.5

0.0

0

Bárányhús

282

16.5

23.4

0.0

0

Bárányhátszín

279

17.2

22.8

0.0

0

Bárányfartő

261

17.2

20.8

0.0

0

Bárányborda

342

15.3

30.7

0.0

0

Báránybélszín

279

17.2

22.8

0.0

0

borjú

BORJÚ( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Borjúbélszín

163

18.9

9.1

0.0

0

Borjúborda

162

18.9

9.0

0.0

0

Borjúfartő

152

19.0

7.8

0.0

0

Borjúhátszín

163

18.9

9.1

0.0

0

Borjúhús

144

19.4

6.8

0.0

0

Borjúlábszár

113

19.2

3.5

0.0

0

Borjúlapocka

129

19.2

5.2

0.0

0

Borjúlép

98

18.3

2.2

0.0

0

Borjúmáj

140

19.9

4.9

2.9

0

Borjúnyelv

131

17.2

5.5

1.9

0

Borjúszív

110

17.2

4.0

0.1

0

Borjútüdő

90

16.3

2.3

0.0

0

Borjúvelő

118

10.3

8.2

0.0

0

Borjúvese

99

15.8

3.1

0.9

0

halak és tenger gyömölcsei

HALAK ÉS TENGER GYÜMÖLCSEI( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Vörös álsügér

79

15.3

1.5

0.0

0

Vajhal

146

17.3

8.0

0.0

0

Tonhal

144

23.3

4.9

0.0

0

Tokhal

105

16.1

4.0

0.0

0

Tőkehal

74

16.3

0.5

0.0

0

Tintahal

92

15.6

1.4

3.1

0

Tilápia

96

20.1

1.7

0.0

0

Szardínia (konzerv, paradicsomos)

185

20.9

10.5

0.5

0

Szardínia (konzerv, olajos)

208

24.6

11.5

0.0

0

Sügér

114

18.9

3.7

0.0

0

Ponty

127

17.8

5.6

0.0

0

Pompano hal

164

18.5

9.5

0.0

0

Polip

82

14.9

1.0

2.2

0

Pisztráng

119

20.5

3.5

0.0

0

Osztriga

51

5.7

1.7

2.7

0

Oriás rombuszhal

95

16.1

3.0

0.0

0

Óriás laposhal

91

18.6

1.3

0.0

0

Nagy maréna

134

19.1

5.9

0.0

0

Mennyhal

90

19.3

0.8

0.0

0

Makréla

205

18.6

13.9

0.0

0

Makrahal

85

18.5

0.7

0.0

0

Lepényhal

70

12.4

1.9

0.0

0

Lazac

179

19.9

10.4

0.0

0

Kürtcsiga

137

23.8

0.4

7.8

0

Királyrák

84

18.3

0.6

0.0

0

Kék rák

87

18.1

1.1

0.0

0

Kék kagyló

86

11.9

2.2

3.7

0

Kaviár (fekete, vörös)

264

24.6

17.9

4.0

0

Kardhal

144

19.7

6.7

0.0

0

Homár

77

16.5

0.8

0.0

0

Hering

158

18.0

9.0

0.0

0

Harcsa

95

16.4

2.8

0.0

0

Garnélarák

71

13.6

1.0

0.9

0

Foltos morgóhal

104

16.7

3.6

0.0

0

Fésűkagyló

69

12.1

0.5

3.2

0

Farkashal

96

17.5

2.4

0.0

0

Dungeness rák

86

17.4

1.0

0.7

0

Csuka

88

19.3

0.7

0.0

0

Csattogóhal

100

20.5

1.3

0.0

0

Cápa

130

21.0

4.5

0.0

0

Árnyékhal

119

17.5

4.9

0.0

0

Angolna

184

18.4

11.7

0.0

0

Amerikai alóza

197

16.9

13.8

0.0

0

Ajóka

131

20.4

4.8

0.0

0

Abalone kagyló

105

17.1

0.8

6.0

0

húskészítmények

marha

MARHA( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Marha fehérpecsenye

166

21.5

8.2

0.0

0

Marha feketepecsenye

141

21.6

5.5

0.0

0

Marha hasaalja

155

21.2

7.2

0.0

0

Marha lapos hátszín

228

20.6

15.5

0.0

0

Marha magas hátszín

306

16.5

26.1

0.0

0

Marhabélszín

247

19.6

18.2

0.0

0

Marhacomb

153

21.5

6.8

0.0

0

Marhafaggyú

854

1.5

94.0

0.0

0

Marhafartő

201

20.3

12.7

0.0

0

Marhagyomor

85

12.1

3.7

0.0

0

Marhahús (közepesen zsíros)

215

18.6

15.0

0.0

0

Marhahús (sovány)

137

21.4

5.0

0.0

0

Marhahús (zsíros)

293

15.8

25.0

0.0

0

Marhalábszár

128

21.7

3.8

0.0

0

Marhalapocka

248

17.2

19.4

0.0

0

Marhalép

105

18.3

3.0

0.0

0

Marhamáj

135

20.4

3.6

3.9

0

Marhanyelv

224

14.9

16.1

3.7

0

Marhaszegy

276

17.8

22.2

0.0

0

Marhaszív

112

17.7

3.9

0.1

0

Marhatarja

244

19.2

18.0

0.0

0

Marhatüdő

92

16.2

2.5

0.0

0

Marhavelő

143

10.9

10.3

1.1

0

Marhavese

99

17.4

3.1

0.3

0

sertés

SERTÉS( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Sertés hasaalja

518

9.0

53.1

0.0

0

Sertésborda

186

20.2

11.0

0.0

0

Sertéscomb

245

17.4

18.9

0.0

0

Sertésfarok

378

17.7

33.5

0.0

0

Sertésfül

234

22.5

15.1

0.6

0

Sertésgyomor

159

16.9

10.1

0.0

0

Sertéshús (közepesen zsíros)

218

18.0

16.0

0.4

0

Sertéshús (sovány)

121

21.1

4.0

0.2

0

Sertéshús (zsíros)

314

14.9

28.0

0.7

0

Sertéskaraj (hosszú karaj)

194

19.5

12.2

0.0

0

Sertéskaraj (rövid karaj)

170

20.7

9.0

0.0

0

Sertésláb

212

23.2

12.6

0.0

0

Sertéslapocka

253

16.7

20.2

0.0

0

Sertéslép

100

17.9

2.6

0.0

0

Sertésmáj

134

21.4

3.7

2.5

0

Sertésnyelv

225

16.3

17.2

0.0

0

Sertéssonka

245

17.4

18.9

0.0

0

Sertéstarja

186

17.4

12.3

0.0

0

Sertéstoka

655

6.4

69.6

0.0

0

Sertéstüdő

85

14.1

2.7

0.0

0

Sertésvelő

127

10.3

9.2

0.0

0

Sertésvese

100

16.5

3.3

0.0

0

Sertészsír

902

0.0

100.0

0.0

0

Sertésszalonna

518

9.0

53.1

0.0

0

Sertésszív

118

17.3

4.4

1.3

0

Sertésszűz

120

20.7

3.5

0.0

0

szárnyas

SZÁRNYASOK( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Csirke alsócomb

119

20.6

3.4

0.0

0

Csirke alsócomb (bőrrel)

161

19.3

8.7

0.0

0

Csirke felsőcomb

125

20.0

4.3

0.0

0

Csirke felsőcomb (bőrrel)

237

16.7

18.3

0.0

0

Csirkebőr

349

13.3

32.3

0.0

0

Csirkecomb

120

19.6

3.9

0.0

0

Csirkecomb (bőrrel)

211

17.3

15.2

0.0

0

Csirkehát

137

19.5

5.9

0.0

0

Csirkehát (bőrrel)

319

14.0

28.7

0.0

0

Csirkehús

119

21.2

3.0

0.0

0

Csirkemáj

119

16.9

4.8

0.7

0

Csirkemell

114

21.2

2.6

0.0

0

Csirkemell (bőrrel)

172

20.8

9.2

0.0

0

Csirkenyak

157

17.5

8.7

0.0

0

Csirkeszárny

126

22.0

3.5

0.0

0

Csirkeszárny (bőrrel)

222

18.3

16.0

0.0

0

Csirkeszív

153

15.5

9.3

0.7

0

Csirkezúza

143

17.4

8.1

0.0

0

Fácánhús

133

23.6

3.6

0.0

0

Fürjhús

134

21.8

4.5

0.0

0

Galambhús

142

17.5

7.5

0.0

0

Kacsahús

135

18.2

5.9

0.9

0

Kacsamáj

136

18.7

4.6

3.5

0

Libahús

161

22.7

7.1

0.0

0

Libamáj

133

16.4

4.3

6.3

0

Pulykabőr

389

12.7

36.9

0.4

0

Pulykacomb

108

20.3

2.3

0.0

0

Pulykacomb (bőrrel)

144

19.5

6.7

0.0

0

Pulykahát

120

20.6

3.5

0.0

0

Pulykahát (bőrrel)

196

18.1

13.1

0.0

0

Pulykahús

120

21.7

2.8

0.2

0

Pulykamáj

128

18.2

5.5

0.0

0

Pulykamell

111

24.6

0.6

0.0

0

Pulykamell (bőrrel)

157

21.8

7.0

0.0

0

Pulykanyak

135

20.1

5.4

0.0

0

Pulykaszárny

106

22.4

1.1

0.0

0

Pulykaszárny (bőrrel)

197

20.2

12.3

0.0

0

Pulykaszív

113

17.1

4.7

0.4

0

Pulykazúza

118

19.1

4.5

0.0

0

Vadkacsahús

123

19.8

4.2

0.0

0

vad- és egyéb húsok

VAD- ÉS EGYÉB HÚSOK( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Antilophús

114

22.3

2.0

0.0

0

Békacomb

73

16.4

0.3

0.0

0

Birkahús

282

16.5

23.4

0.0

0

Bivalyhús

109

21.6

1.8

0.0

0

Bölényhús

99

20.3

1.3

0.0

0

Hódhús

146

24.0

4.0

0.0

0

Jávorszarvashús

111

22.9

1.4

0.0

0

Juhhús

282

16.5

23.4

0.0

0

Kecskehús

109

20.6

2.3

0.0

0

Lóhús

133

21.3

4.6

0.0

0

Medvehús

161

20.1

8.3

0.0

0

Mókushús

120

21.2

3.2

0.0

0

Mosómedvehús

165

18.9

9.4

0.0

0

Oposszumhús

143

19.6

6.6

0.0

0

Őzhús

120

22.9

2.4

0.0

0

Pézsmapatkányhús

162

20.7

8.1

0.0

0

Rénszarvashús

127

22.6

3.3

0.0

0

Vaddisznóhús

122

21.5

3.3

0.0

0

Vadlúdhús

146

30.2

1.9

0.0

0

Vadnyúlhús

114

21.7

2.3

0.0

0

Gombák

gombák

GOMBÁK( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Vargánya gomba

40

5.7

0.2

3.8

0

Shiitake gomba

34

2.2

0.5

6.8

0

Rókagomba

38

1.5

0.5

6.9

0

Portabella gomba

29

3.3

0.6

4.4

0

Nagy őzlábgomba

38

5.0

1.0

2.0

0

Maitake gomba

31

1.9

0.2

7.0

0

Laskagomba

33

3.3

0.4

6.1

0

Kucsmagomba

31

3.1

0.6

5.1

0

Enoki gomba

37

2.6

0.2

7.8

0

Csiperkegomba

39

5.9

0.2

3.3

2

Barna gomba

22

2.5

0.1

4.3

0

Tojások

tojás

TOJÁS (Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Tyúktojás (sárgája, porított)

674

34.3

55.8

3.6

0

Tyúktojás (sárgája)

322

15.9

26.5

3.6

0

Tyúktojás (porított)

594

47.3

40.9

4.9

0

Tyúktojás (fehérje, porított)

364

81.1

0.0

7.8

0

Tyúktojás (fehérje)

52

10.9

0.2

0.7

0

Tyúktojás

143

12.6

9.5

1.8

0

Pulykatojás

171

13.7

11.9

1.2

0

Libatojás

185

13.9

13.3

1.4

0

Kacsatojás

185

12.8

13.8

1.5

0

Fürjtojás

158

13.1

11.1

0.4

0

Fűszerek

fűszerek

FŰSZEREK( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Zsálya

315

10.6

12.8

60.7

0-55

Vöröshagymapor

341

10.4

1.0

79.1

0-55

Vaníliakivonat

288

0.1

0.1

12.7

0-55

Turbolya

237

23.2

3.9

49.1

0-55

Tárkony

295

22.8

7.2

50.2

0-55

Szerecsendió (őrölt)

525

5.8

36.3

49.3

0-55

Szegfűszeg

323

6.0

20.1

61.2

0-55

Szegfűbors

263

6.1

8.7

72.1

0-55

0

0.0

0.0

0.0

0

Sáfrány

310

11.4

5.9

65.4

0-55

Rozmaring

331

4.9

15.2

64.1

0-55

Római kömény

375

17.8

22.3

44.2

0-55

Piros paprika (őrölt)

282

14.1

12.9

54.0

0-55

Petrezselyem (morzsolt)

292

26.6

5.5

50.6

0-55

Oregánó

265

9.0

4.3

68.9

0-55

Mustármag

508

26.1

36.2

28.1

0-55

Majoranna

271

12.7

7.0

60.6

0-55

Kurkuma

354

7.8

9.9

64.9

0-55

Koriander

298

12.4

17.8

55.0

0-55

Kömény

333

19.8

14.6

49.9

0-55

Kapribogyó

23

2.4

0.9

4.9

0-55

Kapor (morzsolt)

320

19.9

4.4

42.2

0-55

Kakukkfű

276

9.1

7.4

63.9

0-55

Gyömbér (őrölt)

316

7.4

3.3

60.0

0-55

Görögszéna

323

23.0

6.4

58.4

0-55

Fokhagyma (granulátum)

363

15.8

0.3

70.4

0-55

Fodormenta

44

3.3

0.7

8.4

0-55

Fekete bors

251

10.4

3.3

64.0

0-55

Fehér bors

296

10.4

2.1

68.6

0-55

Fahéj

247

4.0

1.2

80.6

0-55

Édeskömény

345

15.8

14.9

52.3

0-55

Curry

325

12.7

13.8

58.2

0-55

Csili

282

13.5

14.3

49.7

0-55

Cayenne bors

318

12.0

17.3

56.6

0-55

Borsmenta

70

3.8

0.9

14.9

0-55

Borsfű

272

6.7

5.9

68.7

0-55

Bazsalikom

233

23.0

4.1

47.8

0-55

Babérlevél

313

7.6

8.4

75.0

0-55

Ánizs

337

17.6

15.9

50.0

0-55

ételízesítők és hozzávalók

ÉTELÍZESÍTŐK ÉS HOZZÁVALÓK( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Zselatin

336

83.5

0.0

0.5

0

Xilit édesítőpor

240

0.0

0.0

100.0

7

Vörösborecet

20

0.0

0.0

1.0

5

Víz

0

0.0

0.0

0.0

0

Tesco Value édesítő tabletta

31

0.0

0.0

1.4

0

Tesco folyékony édesítőszer

1

0.0

0.0

0.2

0

Tesco édesítőpor

380

1.8

0.0

92.2

0

Tartósítószer

0

0.0

0.0

0.0

0

Szódabikarbóna

0

0.0

0.0

0.0

0

Sweetia édesítő tabletta

75

0.0

0.0

0.2

0

Sütőpor

81

0.1

0.0

20.3

Süssina folyékony édesítőszer

25

0.0

0.0

6.0

0

Süssina édesítő tabletta

38

0.0

0.0

0.5

0

Stevia folyékony édesítőszer

0

0.0

0.0

0.0

0

Stevia édesítőpor

106

0.0

0.0

72.9

0

SPAR folyékony édesítőszer

1

0.0

0.0

0.0

0

SPAR édesítő tabletta

23

0.0

0.0

0.2

0

Sladidlo Stevia édesítő tabletta

106

0.0

0.0

72.9

0

S-Budget édesítő tabletta

27

0.0

0.0

0.0

0

Rizsecet

33

0.0

0.0

6.7

5

Rizs szirup

261

0.0

0.0

73.0

25

Pudingpor

96

3.4

1.8

16.6

Pötyi Classic édesítő tabletta

33

0.0

0.0

1.6

0

Porcukor

389

0.0

0.0

99.7

68

Politur Polisweet folyékony édesítőszer

2

0.0

0.0

0.0

0

Politur Polisett édesítő tabletta

18

0.0

0.0

0.2

0

Pektin

325

0.3

0.3

90.4

Nyírfacukor

240

0.0

0.0

100.0

7

Natura Szelénes kalciton

510

20.0

31.0

38.0

Natura Ginsenges Kli-mix

463

24.2

29.1

25.2

Natura Élesztőpor (inaktív)

342

46.0

7.0

40.0

Nádcukor

396

0.0

0.0

99.6

68

Mogyi Ostya tortalap

377

12.3

2.0

75.0

Mogyi Mézes tortalap

371

7.6

4.8

70.0

Méz

304

0.3

0.0

82.4

55

Melasz

290

0.0

0.1

74.7

55

Marhahúsleves kocka

360

10.0

0.0

16.0

Malátaszirup

318

6.2

0.0

71.3

42

Kukoricaszirup

283

0.0

0.2

76.8

73

Kristálycukor

390

0.0

0.0

99.9

68

Kockacukor

390

0.0

0.0

99.9

68

Knorr Zöldségleves-kocka

360

10.0

0.0

10.0

Knorr Tyúkhúsleves-kocka

300

10.0

0.0

10.0

Knorr Pörköltízesítő kocka

180

3.0

0.0

12.0

Knorr Pirított hagymás ízbomba

300

13.0

0.0

33.0

Knorr Petrezselymes tyúkhúsleves-kocka

300

10.0

0.0

10.0

Knorr Petrezselymes ízbomba

325

13.0

0.0

34.0

Knorr Marhahúsleves-kocka

360

10.0

0.0

16.0

Knorr Halászlé-kocka

400

16.0

0.0

20.0

Knorr Gulyásleves-kocka

400

8.0

0.0

24.0

Knorr Füstölthús-ízesítő kocka

100

10.0

0.0

10.0

Knorr Fokhagymás ízbomba

330

13.0

0.0

38.0

Knorr Ételsűrítő

576

6.4

0.0

46.3

Knorr Erőleves kocka

300

10.0

0.0

10.0

Knorr Csirkehúsleves-kocka

300

10.0

0.0

10.0

Knorr Bazsalikomos ízbomba

330

13.0

0.0

35.0

Juharszirup

260

0.0

0.0

67.0

54

Juharcukor

354

0.1

0.2

90.9

Huxol folyékony édesítőszer

1

0.0

0.0

0.2

0

Haas Natural Glukonon édesítőpor

240

0.0

0.0

98.0

0

Gyümölcsecet

21

0.0

0.0

1.0

5

Grenadin szirup

268

0.0

0.0

67.0

Glükóz (szőlőcukor)

387

0.0

0.0

95.0

100

Fruktóz (gyümölcscukor)

400

0.0

0.0

100.0

19

Fehérborecet

20

0.0

0.0

1.0

5

Ezerédes folyékony édesítőszer

28

0.0

0.0

5.0

0

Ételecet

18

0.0

0.0

0.0

5

Élesztő

396

44.0

6.0

42.0

Diamant folyékony édesítőszer

2

0.9

0.0

0.2

0

Cirokszirup

290

0.0

0.0

74.9

50

Canderel Stevia édesítőpor

376

0.2

0.0

94.0

0

Canderel édesítőpor

380

1.4

0.0

93.7

0

Canderel édesítő tabletta

348

13.0

0.0

72.5

0

Barnacukor

377

0.0

0.0

97.0

68

Balzsamecet

88

0.4

0.0

17.0

5

Aszpartám

365

2.1

0.0

89.0

0

Almaecet

21

0.0

0.0

0.9

5

szószok,öntetek,krémek

SZÓSZOK, ÖNTETEK, KRÉMEK( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Vöröshagymakrém

75

1.0

4.1

8.4

0-55

Tormás Majonéz

234

1.7

25.1

0.0

0

Spagetti krém

226

3.6

13.1

23.3

0-55

Reszelt torma

138

1.0

21.9

5.2

0-55

Pizzakrém

170

2.5

7.5

25.0

0-55

Mustár

90

6.0

4.7

6.2

35

Majonéz

535

1.0

60.0

5.0

0

Ketchup

103

1.4

0.3

23.6

55

Gulyáskrém

118

2.1

9.5

5.5

0-55

Fokhagymakrém

135

4.7

4.1

19.7

0-55

Ezersziget salátaöntet

282

0.7

25.0

13.3

0-55

Chili szósz

113

0.7

0.8

25.6

0-55

Barbecue szósz

145

1.0

2.0

30.0

0-55

Gabonák

gabonatermékek

GABONATERMÉKEK( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Zsemlemorzsa

344

10.2

0.9

73.3

70

Zabpehely

378

14.4

6.8

64.3

67

Zabliszt

390

15.0

7.0

66.0

55

Zabkorpa

340

15.3

5.5

57.0

55

Vadrizs (főtt)

146

6.0

0.4

30.7

57

Teljes kiőrlésű liszt

339

14.0

2.0

73.0

51

Tápiókaliszt

340

0.0

0.0

84.0

70

Tápiókagyöngy

358

0.0

0.0

89.0

70

Sárgaborsóliszt

320

21.0

1.0

53.0

32

Rozspehely

295

8.8

1.7

60.7

64

Rozsliszt

349

10.8

1.5

75.4

34

Rizsliszt

360

7.0

1.0

79.0

95

Rizskeményítő

353

1.0

0.0

85.0

95

Puffasztott rizs

402

6.0

0.0

90.0

69

Puffasztott köles

354

13.0

3.0

80.0

94

Puffasztott búzaszelet

340

13.9

2.6

64.8

74

Puffasztott búza

364

15.0

1.0

80.0

74

Müzli

340

8.5

2.7

70.0

66

Mandulaliszt

626

27.6

50.0

21.4

0

Kukoricapehely

370

7.7

0.6

83.0

81

Kukoricaliszt

355

9.6

3.1

70.2

75

Kukoricakeményítő

349

0.0

0.0

85.0

95

Kukoricadara

349

9.6

3.1

70.2

75

Kukoricacsíra

481

19.0

35.0

19.0

15

Köles liszt

373

10.8

4.3

73.1

84

Köles

350

9.5

3.9

68.8

84

Kókuszliszt

443

18.0

15.0

59.0

45

Jázmin rizs (főtt)

103

2.1

0.0

22.3

96

Hajdina (főtt)

92

3.3

0.6

19.9

54

Grahamliszt

333

14.4

1.8

64.4

51

Fehér rizs (főtt)

130

2.4

0.2

28.6

64

Durumliszt

357

12.5

1.5

73.0

54

Cirokliszt

361

7.9

3.3

77.5

48

Cirok

339

11.3

3.3

74.6

48

Búzapehely

321

12.5

1.5

64.0

74

Búzakorpa

313

14.9

4.7

51.0

41

Búzakeményítő

334

0.4

0.1

82.5

95

Búzadara

342

9.4

1.0

73.4

71

Búzacsíra

342

25.0

8.0

42.0

15

Búza rétesliszt

370

12.3

1.3

76.3

71

Búza finomliszt

370

12.3

1.3

76.3

71

Burgonyakeményítő

337

0.6

0.1

83.1

95

Bulgur (száraz)

342

12.0

1.0

76.0

48

Bulgur (főtt)

83

3.0

0.2

18.5

48

Basmati rizs (főtt)

103

2.0

0.2

22.0

58

Barna rizs (főtt)

112

2.3

0.8

23.5

55

Árpapehely

368

12.0

2.0

75.0

43

Árpaliszt

367

10.0

2.0

75.0

43

Árpagyöngy

350

9.0

1.4

75.0

43

Árpadara

320

9.0

2.0

66.0

43

Arborio rizs (főtt)

155

3.0

0.0

33.0

69

Amarántpehely

353

16.0

7.0

71.0

97

Amaránt

374

14.0

6.0

66.0

97

olajos magvak

Diófélék és olajos magvak (Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Bokormogyoró

628

14.9

60.7

16.7

30

Bokormogyoró (pirított)

646

15.0

62.4

17.6

30

Brazil dió

656

14.3

66.4

12.2

20

Dió

654

15.2

65.2

13.7

20

Fenyőmag

673

13.6

68.3

13.0

20

Gesztenye

213

2.4

2.2

45.5

54

Gesztenye (sült)

245

3.1

2.2

52.9

54

Ginkgo Dió

182

4.3

1.6

37.6

20

Gyapotmag

506

32.5

36.2

21.9

20

Hikoridió

657

12.7

64.3

18.2

20

Kesudió

553

18.2

43.8

30.1

25

Kesudió (pirított)

574

15.3

46.3

32.6

25

Kókuszdió

354

3.3

33.4

15.2

20

Lenmag

534

18.2

42.1

28.8

35

Mák

526

20.5

38.0

24.0

35

Makadámiadió

718

7.7

76.0

13.3

20

Mandula

575

21.2

49.4

21.6

20

Mandula (pirított)

595

21.0

52.0

21.2

20

Mogyoró

567

25.8

49.2

16.1

15

Mogyoró (pirított)

585

23.6

49.6

21.5

15

Napraforgómag (pirított, hántolt)

582

19.3

49.8

24.0

35

Paradió

656

14.3

66.4

12.2

20

Pekándió

691

9.1

71.9

13.8

20

Pekándió (pirított)

710

9.5

74.2

13.5

20

Pisztácia

562

20.2

45.3

27.5

30

Pisztácia (pirított)

564

20.9

44.8

28.6

30

Szezámmag

573

17.7

49.6

23.4

35

Tökmag

574

29.8

49.0

14.7

35

Vajdió

612

24.9

56.9

12.0

20

Tejtermékek és növényi tejhelyettesítők

tejtermékek és növényi tejhelyettesítők

TEJTERMÉKEK (Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Rizsital

56

0,2

0,9

11,6

86

Mogyoróital

42

0,4

2, 2

4,7

 

Mandulaitalok

37

0,7

1,8

4,2

25

Vajkrém

248

2.5

25.0

3.2

0

Vaj

746

0.4

80.0

0.5

0

Trappista sajt

341

25.0

26.0

1.8

0

Tilsiti sajt

340

24.4

26.0

1.9

0

Tejföl (20%-os)

201

2.8

20.0

3.2

0-55

Tejföl (12%-os)

132

3.0

12.0

3.4

0-55

Tehéntúró (sovány)

120

14.0

5.5

3.0

0-55

Tehéntúró (félzsíros)

143

16.2

7.0

3.7

0-55

Tehéntej (3,6%-os)

63

3.0

3.6

4.7

32

Tehéntej (3,5%-os)

62

3.0

3.5

4.7

32

Tehéntej (2,8%-os)

56

3.0

2.8

4.7

32

Tehéntej (1,5%-os)

44

3.0

1.5

4.7

32

Tehéntej (0,1%-os)

34

3.1

0.1

4.6

32

Romano sajt

387

31.8

26.9

3.6

0

Rokfort sajt

369

21.5

30.6

2.0

0

Ricotta sajt

174

11.3

13.0

3.0

0

Puding

94

2.0

2.4

16.0

44

Provolone sajt

351

25.6

26.6

2.1

0

Parmezán sajt

392

35.8

25.8

3.2

0

Parenyica sajt

318

24.0

24.0

1.5

0

Pálpusztai sajt

293

23.0

21.0

1.0

0

Óvári sajt

284

30.4

17.6

1.9

0

Neufchatel sajt

253

9.2

22.8

3.6

0

Muenster sajt

368

23.4

30.0

1.1

0

Mozzarella sajt

310

24.5

21.9

1.0

0

Monterey sajt

373

24.5

30.3

0.7

0

Mascarpone sajt

450

7.0

45.0

2.0

0

Márványsajt

366

20.0

30.0

2.0

0

Limburger sajt

327

20.1

27.3

0.5

0

Krémsajt

342

5.9

34.2

4.1

0

Körözött

122

10.0

6.0

7.0

0-55

Köményes sajt

376

25.2

29.2

3.1

0

Kéksajt

353

21.4

28.7

2.3

0

Kefir

56

3.0

3.0

4.4

0-55

Kecskesajt

364

21.6

29.8

2.5

0

Juhtúró

274

14.7

22.5

2.8

0-55

Joghurt

57

3.0

3.0

4.7

36

Jégkrém

300

4.0

18.0

31.0

61

Író

33

3.0

0.5

4.0

0-55

Havarti sajt

393

25.0

28.0

4.0

0

Halloumi sajt

321

18.0

39.0

4.0

0

Habtejszín 30%-os

288

2.0

30.0

3.1

30

Gruyere sajt

413

29.8

32.3

0.4

0

Gouda sajt

351

24.1

27.5

1.5

0

Gorgonzola sajt

350

21.0

28.0

1.0

0

Gomolyatúró

276

18.2

21.1

3.0

0-55

Főzőtejszín 20%-os

213

2.3

20.2

5.1

25

Fontina sajt

389

25.6

31.1

1.6

0

Feta sajt

264

14.2

21.3

4.1

0

Fagylalt

190

2.5

7.0

27.0

61

Ementáli sajt

394

28.0

30.0

2.0

0

Edámi sajt

322

25.8

23.5

1.8

0

Colby sajt

394

23.8

32.1

2.6

0

Cheshire sajt

387

23.4

30.6

4.8

0

Cheddar sajt

282

27.2

18.3

2.0

0

Camembert sajt

368

17.9

31.0

3.3

0

Brie sajt

298

21.0

22.1

3.9

0

Üdítők,kávék,teák,kakaó

üdítők és gyümölcsitalok

ÜDÍTŐITALOK, GYÜMÖLCSITALOK( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Gyümölcsital

41

0.1

0.0

9.8

56-69

Üdítőital

44

0.0

0.0

10.9

56-69

Coca-Cola

42

0.0

0.0

10.6

58

Coca-Cola Cherry

45

0.0

0.0

11.2

58

Fanta Citrom

34

0.0

0.0

8.2

68

Fanta Narancs

28

0.0

0.0

6.9

68

Alma juice

52

0.26

0.17

13.81

50

Répa uice

401

1.2

0.2

8.1

45

Ananász juice

53

0.4

0.2

12

46

Grapefuit juice

33

0.69

0.1

8.41

48

Narancs juice

44

0.7

0.2

10.9

52

Paradicsomlé

19

1

0.2

2.9

35

Kávék,teák,kakaó

KÁVÉ, TEA, KAKAÓ( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Kakaópor

201

22.5

10.5

9.9

20

Kávé granulátum

118

7.8

0.2

3.1

Teafű

0

0.0

0.0

0.0

Brumi Instant kakaópor

383

3.7

1.8

85.6

Café Blend 2 in 1 Instant kávé

485

6.3

22.7

62.3

Café Blend 3 in 1 Instant kávé

410

1.5

6.1

86.3

Café Blend Cappuccino tejszínízű instant kávé

430

4.8

10.9

76.1

Coop Zsírszegény kakaópor

343

24.0

11.0

22.0

Goody Cao Instant kakaópor

379

4.4

3.5

79.6

Inka instant gabonakávé keverék

346

4.2

0.2

75.0

Jacobs 2 in 1 Instant kávé

395

2.5

10.5

73.0

Jacobs 2 in 1 Tejes ízű instant kávé

395

2.5

10.5

73.0

Jacobs Cappuccino instant kávé

410

9.0

12.0

67.0

Jacobs Cappuccino ír krém ízű instant kávé

410

8.4

11.5

68.5

Jacobs Intense 3 in 1 Instant kávé

385

2.2

5.1

82.0

Jacobs Original 3 in 1 Instant kávé

410

3.2

13.0

70.0

Jana Ice Tea Szénsavmentes barack

16

0.0

0.0

4.1

Jana Ice Tea Szénsavmentes citrom

29

0.0

0.0

7.3

Jana Ice Tea Szénsavmentes erdei gyümölcs-áfonya

32

0.0

0.0

8.1

Lipton Ice Tea Green Tea

30

0.0

0.0

6.9

Lipton Ice Tea Green Tea Lemon

20

0.0

0.0

4.6

Lipton Ice Tea Green Tea Mango

30

0.0

0.0

7.1

Lipton Ice Tea Lemon

30

0.0

0.0

7.0

Lipton Ice Tea Peach

30

0.0

0.0

7.1

Lipton Ice Tea Raspberry

30

0.0

0.0

6.9

Milka Slurp Instant kakaópor

365

3.9

8.4

26.5

Nescafé 3 in 1 Brown Sugar Instant kávé

447

2.7

13.0

78.0

Nescafé 3 in 1 Classic Instant kávé

426

1.4

12.5

75.8

Nescafé 3 in 1 Gold Instant kávé

421

1.9

13.1

71.9

Nescafé 3 in 1 Green Blend Instant kávé

421

1.9

13.1

72.2

Nescafé 3 in 1 Original Instant kávé

417

3.7

11.3

73.8

Nescafé 3 in 1 Strong Instant kávé

400

2.2

11.6

68.8

Nescafé Brasero Instant kávé

118

7.8

0.2

3.1

Nescafé Classic Instant kávé

118

7.8

0.2

3.1

Nescafé Gold Blend Instant kávé

118

7.8

0.2

3.1

Nescafé Green Blend Instant kávé

117

8.0

0.2

5.1

Nestea Green Tea Citrus

19

0.0

0.0

4.4

Nestea Green Tea Peach

19

0.0

0.0

4.8

Nestea Green Tea Starwberry-Aloe

20

0.0

0.0

4.4

Nestea Lemon

29

0.0

0.0

7.2

Nestea Mango-Pineaple

32

0.0

0.0

8.0

Nestea Peach

28

0.0

0.0

6.8

Nestlé Nesquik Instant kakaópor

379

4.2

3.4

79.9

Nestlé Ricoré 3 in 1 Instant kávé

422

2.1

10.2

76.1

Nestlé Ricoré Instant kávékeverék

211

12.8

0.0

1.5

Perotti Instant Kakaópor

384

3.7

1.8

85.6

Serving Spoon Instant kakaópor

380

4.0

1.9

86.8

Szerencsi Kakaópor

201

22.5

10.5

9.9

Tesco 2 in 1 Instant kávé

490

9.8

25.2

55.8

Tesco 3 in 1 Instant kávé

445

2.9

12.8

79.3

Tesco Choco Drink Instant kakaópor

375

4.2

2.0

82.0

Tesco Ice Tea Green Peach

27

0.0

0.0

6.8

Tesco Ice Tea Green Tea

27

0.0

0.0

6.8

Tesco Ice Tea Lemon

27

0.0

0.0

6.8

Tesco Value Cappuccino Classic Instant kávé

435

5.1

12.1

74.7

Tesco Value Ice Tea Peach

2

0.1

0.1

0.1

Tesco Value Instant kakaópor

380

3.0

1.1

89.2

Tesco Value Zsírszegény kakaópor sütéshez és főzéshez

309

23.0

11.0

13.5

Tesco Zsírszegény kakaópor

300

22.0

11.0

12.0

Tutti Holland kakaópor

349

19.9

20.7

8.9

Tutti Instant jegeskávépor

364

0.7

0.0

88.5

Gyümölcsök

gyümölcsök és gyömölcskészítmények

GYÜMÖLCSKÉSZÍTMÉNYEK( Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Vörös áfonya

46

0.3

0.1

12.2

40

Szőlő (fehér, piros)

69

0.7

0.1

18.1

46

Szilva

46

0.7

0.2

11.4

39

Szeder

43

1.3

0.4

9.6

35

Szamóca

32

0.6

0.3

7.6

40

Som

62

1.0

0.0

14.0

0-55

Sárgadinnye

34

0.8

0.1

8.1

65

Sárgabarack dzsem

263

0.4

0.0

64.5

55

Sárgabarack befőtt

75

0.5

0.1

17.0

64

Sárgabarack

48

1.4

0.3

11.1

57

Ringló szilva

61

0.8

0.0

13.5

39

Pomelo

38

0.7

0.0

9.6

42

Piros ribizli

56

1.4

0.2

13.8

0-55

Passiógyümölcs

97

2.2

0.7

23.3

30

Papaya

43

0.4

1.2

10.8

59

Őszibarack befőtt

88

0.5

0.0

21.2

62

Őszibarack

39

0.9

0.2

9.5

42

Nektarin

44

1.0

0.3

10.5

43

Naspolya

47

0.4

0.2

12.1

55

Narancslé

45

0.7

0.2

10.4

52

Narancs dzsem

246

0.3

0.0

66.3

48

Narancs

47

0.7

0.1

11.7

42

Meggy

50

1.0

0.3

12.1

22

Mazsola

296

2.5

0.5

78.4

64

Maracuja

97

2.2

0.7

23.3

30

Mangó

60

0.8

0.3

14.9

51

Mandarin

53

0.8

0.3

13.3

42

Málna

52

1.2

0.6

11.9

26

Loquat (japán naspolya)

47

0.4

0.2

12.1

55

Longán

60

1.3

0.1

15.1

0-55

Lime

30

0.7

0.2

10.5

0-55

Licsi

66

0.8

0.4

15.2

70

Kumquat

71

1.8

0.8

15.9

42

Körte befőtt

97

0.3

0.0

23.7

43

Körte

58

0.3

0.1

15.4

38

Klementin

47

0.8

0.1

12.0

42

Kivi

61

1.1

0.5

14.6

53

Kajszibarack

48

1.4

0.3

11.1

57

Guava

68

2.5

0.9

14.3

32

Grapefruitlé (piros)

39

0.5

0.1

9.2

48

Grapefruitlé (fehér)

39

0.5

0.1

9.2

48

Grapefruit (piros)

42

0.7

0.1

10.6

25

Grapefruit (fehér)

33

0.6

0.1

8.4

25

Gránátalma

83

1.6

1.1

18.7

67

Görögdinnye

30

0.6

0.1

7.5

72

Fekete ribizli

63

1.4

0.4

15.3

0-55

Fekete áfonya

57

0.7

0.3

14.4

40

Eper dzsem

237

0.4

0.0

58.2

51

Eper

32

0.6

0.3

7.6

40

Egres

44

0.8

0.5

10.1

0-55

Datolyaszilva

70

0.5

0.2

18.5

50

Cukordinnye

32

1.2

0.0

7.6

65

Csillaggyümölcs ( Karambola )

31

1.0

0.3

6.7

0-55

Cseresznye

64

1.0

0.2

16.0

22

Citromlé

22

0.3

0.2

6.9

0-55

Citrom

29

1.1

0.3

9.3

0-55

Cherimoya

75

1.5

0.6

17.7

0-55

Bodzabogyó

73

0.6

0.5

18.4

0-55

Birsalma

57

0.4

0.1

15.3

0-55

Banán

89

1.0

0.3

22.8

52

Aszalt szőlő

296

2.5

0.5

78.4

64

Aszalt szilva

240

2.1

0.3

63.8

29

Aszalt sárgabarack

241

3.3

0.5

62.6

31

Aszalt füge

249

3.3

0.9

63.8

61

Aszalt datolya

282

2.4

0.3

75.0

103

Aszalt alma

243

0.9

0.3

65.8

29

Ananász

50

0.5

0.1

13.1

59

Almalé

46

0.1

0.1

11.3

40

Alma

52

0.2

0.1

13.8

38

Zöldségek

zöldségek és hüvelyesek

ZÖLDSÉGEK ÉS HÜVELYESEK (Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Adzuki bab (főtt)

128

7.5

0.1

24.7

35

Adzuki bab (száraz)

329

19.9

0.5

62.9

35

Articsóka

47

3.2

0.1

10.5

0-55

Bab (konzerv)

90

5.9

0.4

15.6

29

Bab (száraz)

343

23.7

1.8

60.1

29

Bambuszrügy

27

2.6

0.3

5.2

0-55

Bambuszrügy (konzerv)

19

1.7

0.5

3.2

0-55

Brokkoli

34

2.8

0.3

6.6

15

Brokkoli (fagyasztott)

23

2.7

0.1

4.9

15

Burgonya (főtt)

86

1.7

0.1

20.0

58

Burgonya (olajban sült)

172

2.7

5.2

28.7

75

Burgonya (sütőben sült)

93

2.5

0.1

21.2

60

Cékla

43

1.6

0.1

9.5

64

Cékla (savanyúság)

65

0.8

0.0

16.2

64

Cukkini

16

1.2

0.1

3.3

0-55

Csemegeuborka

11

0.3

0.1

2.2

0-55

Csicseriborsó (főtt)

164

8.9

2.6

27.4

28

Csicseriborsó (konzerv)

119

4.9

1.1

22.6

28

Csicseriborsó (száraz)

364

19.3

6.0

60.6

28

Csili paprika (piros)

40

1.8

0.4

8.8

0-55

Csili paprika (zöld)

40

2.0

0.2

9.4

0-55

Disznóbab (főtt)

110

7.6

0.4

19.7

0-55

Disznóbab (száraz)

341

26.1

1.5

58.3

0-55

Édesburgonya (főtt)

86

1.6

0.1

20.1

61

Édeskömény gumó

31

1.2

0.2

7.2

0-55

Endívia saláta

17

1.2

0.2

3.3

0-55

Étkezési paprika

27

1.0

0.2

6.3

0-55

Farkasbab (főtt)

119

15.6

2.9

9.9

0-55

Farkasbab (száraz)

371

36.2

9.7

40.4

0-55

Favabab (főtt)

110

7.6

0.4

19.7

0-55

Favabab (konzerv)

71

5.4

0.2

12.4

0-55

Favabab (száraz)

341

26.1

1.5

58.3

0-55

Fehérbab (főtt)

142

9.0

0.6

25.8

31

Fehérbab (konzerv)

114

7.2

0.2

21.2

31

Fehérbab (száraz)

336

21.1

1.2

62.3

31

Fehérhagyma

42

1.2

0.0

9.6

10

Fehérrépa

75

1.2

0.3

17.9

62

Fejes káposzta

25

1.3

0.1

5.8

10

Fejes saláta

18

0.8

0.3

3.6

10

Fekete bab (főtt)

132

8.9

0.5

23.7

20

Fekete bab (konzerv)

89

5.9

0.0

15.7

20

Fekete bab (száraz)

341

21.6

1.4

62.4

20

Fekete retek

10

1.2

0.1

3.5

0-55

Fokhagyma

149

6.3

0.5

33.0

0-55

Főzőtök

31

0.6

0.5

6.9

0-55

Francia bab (fagyasztott)

28

1.9

0.2

7.6

0-55

Francia bab (főtt)

129

7.1

0.8

24.0

0-55

Francia bab (konzerv)

22

1.3

0.5

3.2

0-55

Francia bab (nyers)

31

1.8

0.2

7.8

0-55

Galambborsó (főtt)

111

6.0

1.4

19.5

22

Galambborsó (száraz)

343

21.7

1.7

62.7

22

Gyömbérgyökér

80

1.8

0.7

17.7

0-55

Gyöngyhagyma

35

1.1

0.0

8.2

10

Hínár

26

0.5

0.0

6.7

0-55

Jácintbab (főtt)

117

8.1

0.6

20.7

0-55

Jácintbab (száraz)

344

23.9

1.7

60.8

0-55

Jalapeno paprika

29

0.9

0.3

6.5

0-55

Jégretek

14

1.1

0.1

2.6

0-55

Jégsaláta

10

0.6

0.1

2.1

0-55

Kapor

63

2.1

0.8

10.2

0-55

Karalábé

27

1.7

0.1

6.2

0-55

Kárdi

17

0.7

0.1

4.0

0-55

Karfiol

25

1.2

0.2

4.9

15

Karfiol (fagyasztott)

24

2.0

0.2

4.6

15

Kelbimbó

43

3.3

0.3

8.9

0-55

Kelbimbó (fagyasztott)

31

4.0

0.5

8.0

0-55

Kelkáposzta

27

2.0

0.1

6.1

10

Kerekrépa (tarlórépa)

28

0.9

0.0

6.4

0-55

Kígyóuborka

15

0.6

0.1

3.6

0-55

Kínai hosszú bab (főtt)

118

8.3

0.5

21.1

0-55

Kínai hosszú bab (száraz)

347

24.3

1.3

61.9

0-55

Kínai kel ( pak-choi )

13

1.5

0.2

2.1

10

Kínai kel ( pe-tsai )

16

1.2

0.2

3.2

10

Krumpli (főtt)

86

1.7

0.1

21.0

58

Krumpli (olajban sült)

172

2.7

5.2

28.7

75

Krumpli (sütőben sült)

93

2.5

0.1

21.2

60

Kukorica

86

3.2

1.8

19.0

54

Kukorica (fagyasztott)

93

3.3

2.3

14.7

54

Kukorica (konzerv)

126

4.4

1.5

22.8

54

Lencse (főtt)

116

9.0

0.4

20.1

26

Lencse (konzerv)

110

8.6

0.6

17.5

26

Lencse (száraz)

353

25.8

1.0

60.0

26

Leveles kel

30

2.4

0.4

5.6

10

Lilahagyma

40

1.0

0.0

9.0

10

Lilakáposzta

31

1.4

0.1

7.3

10

Limabab (főtt)

116

9.0

0.4

20.1

32

Limabab (konzerv)

79

4.9

0.1

14.9

32

Limabab (száraz)

353

25.8

1.1

60.1

32

Mangold

45

3.2

0.4

8.1

0-55

Medvehagyma

19

0.9

0.3

2.9

10

Metélőhagyma

30

3.2

0.7

4.3

10

Mungóbab (főtt)

105

7.0

0.4

19.2

31

Mungóbab (száraz)

347

23.9

1.2

62.6

31

Okra

31

2.0

0.1

7.0

0-55

Olívabogyó (konzerv)

115

0.8

10.6

6.2

0-55

Padlizsán

24

1.0

0.1

5.7

0-55

Pálmaszív (konzerv)

28

2.5

0.6

4.6

0-55

Paprika

27

1.0

0.2

6.3

0-55

Paradicsom

18

0.8

0.2

3.8

0-55

Paradicsomlé

17

0.7

0.0

4.2

0-55

Paradicsompüré

38

1.6

0.2

8.9

0-55

Paszternák

75

1.2

0.3

17.9

97

Patiszon

18

1.2

0.2

3.8

0-55

Petrezselyem zöldje

32

1.5

0.3

7.1

0-55

Pézsmatök

45

1.0

0.1

11.7

0-55

Pintó bab (főtt)

143

9.0

0.7

26.2

39

Pintó bab (konzerv)

86

4.8

0.8

15.2

45

Pintó bab (száraz)

347

21.4

1.2

62.6

39

Póréhagyma

61

1.5

0.3

14.1

10

Rebarbara

21

0.9

0.2

4.5

0-55

Retek

16

0.6

0.1

3.4

0-55

Római bab (főtt)

136

9.3

0.5

24.5

46

Római bab (konzerv)

83

5.4

0.2

15.1

46

Római bab (száraz)

335

23.0

1.2

60.1

46

Rózsaszín bab (főtt)

149

9.1

0.5

27.9

0-55

Rózsaszín bab (száraz)

343

21.0

1.1

64.2

0-55

Rukkola

25

2.6

0.7

3.7

32

Sárgabab (főtt)

144

9.2

1.1

25.3

0-55

Sárgabab (száraz)

345

22.0

2.6

60.7

0-55

Sárgaborsó (főtt)

167

7.8

6.8

19.6

32

Sárgaborsó (száraz)

341

19.0

1.5

63.0

32

Sárgarépa

41

0.9

0.2

9.5

47

Sárgarépa (fagyasztott)

24

0.7

0.3

4.5

47

Sárgarépa (konzerv)

25

0.5

0.7

4.2

47

Sárgarépalé

40

0.9

0.5

9.2

43

Savanyú káposzta

19

0.9

0.1

4.2

10

Savanyú uborka

11

0.3

0.2

2.2

0-55

Serrano paprika

32

1.7

0.4

6.7

0-55

Snidling

30

3.2

0.7

4.3

10

Sóska

58

2.9

2.2

6.9

0-55

Spárga

20

2.2

0.1

3.8

0-55

Spárgatök

31

0.6

0.5

6.9

0-55

Spenót (fagyasztott)

29

3.6

0.5

4.2

0-55

Spenótlevél

23

2.8

0.3

3.6

0-55

Sűrített paradicsom 15-17%

65

3.0

0.6

12.0

0-55

Sűrített paradicsom 18-20%

77

3.5

0.7

14.0

0-55

Sűrített paradicsom 28-30%

110

5.0

1.0

20.0

0-55

Sütőtök

45

1.0

0.1

11.6

75

Szárnyasbab (főtt)

147

10.6

5.8

14.9

0-55

Szárnyasbab (száraz)

49

6.9

0.8

4.3

0-55

Szójabab (főtt)

173

16.6

9.0

9.9

18

Szójabab (száraz)

446

36.5

19.9

30.1

18

Tarkabab (konzerv)

95

6.8

0.9

11.1

31

Tarkabab (száraz)

353

21.0

1.0

63.0

31

Tehénborsó (száraz)

90

2.9

0.3

18.8

42

Tengerészbab (főtt)

140

8.2

0.6

26.1

38

Tengerészbab (konzerv)

113

7.3

0.4

20.4

38

Tengerészbab (száraz)

337

22.3

1.5

60.8

38

Torma

48

1.1

0.6

11.2

0-55

Tök

16

1.2

0.2

3.3

0-55

Uborka

11

0.3

0.1

2.2

0-55

Újhagyma

32

1.8

0.1

7.3

0-55

Vesebab (főtt)

127

8.7

0.5

22.8

28

Vesebab (konzerv)

84

5.2

0.6

14.5

28

Vesebab (száraz)

333

23.6

0.8

60.0

28

Vörös káposzta

31

1.4

0.1

7.3

10

Vörösbab (konzerv)

84

5.2

0.3

15.5

0-55

Vörösbab (száraz)

337

22.5

1.0

61.2

0-55

Vöröshagyma

40

1.1

0.1

9.3

10

Vöröslencse (főtt)

104

7.2

0.0

17.3

26

Vöröslencse (száraz)

317

23.0

1.1

53.3

26

Wasabi gyökér

109

4.8

0.6

23.5

0-55

Yamgyökér

118

1.5

0.1

27.8

37

Zeller gyökér

42

1.5

0.3

9.2

0-55

Zeller zöldje

16

0.6

0.1

2.9

0-55

Zöldbab (fagyasztott)

28

1.9

0.2

7.6

0-55

Zöldbab (főtt)

35

1.8

0.2

7.8

0-55

Zöldbab (konzerv)

22

1.3

0.5

3.2

0-55

Zöldbab (nyers)

31

1.8

0.1

7.1

0-55

Zöldborsó (fagyasztott)

85

6.9

0.4

19.4

48

Zöldborsó (főtt)

101

5.2

2.5

15.2

48

Zöldborsó (konzerv)

66

5.0

0.3

10.7

48

Zöldborsó (nyers)

81

5.4

0.4

14.4

48

Zöldpaprika

20

0.8

0.2

4.6

0-55

Pékáruk

pékáru

PÉKÁRUK (Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Abonett

336

11.9

2.3

66.1

74*

Briós

366

10.0

8.0

61.0

72

Burgonyás kenyér

245

8.6

2.1

47.1

70

Búzacsírás kenyér

261

10.0

3.0

48.0

70

Fehér kenyér

267

8.2

3.6

49.5

70

Félbarna kenyér

259

10.0

1.0

48.0

70

Francia kenyér

289

11.7

1.8

56.4

95

Graham kenyér

250

8.5

2.2

46.7

50

Kétszersült

406

11.3

4.1

80.4

70

Kifli

295

9.1

2.3

59.1

73

Lenmagos barnakenyér

276

10.1

4.1

47.0

47

Magos kenyér

288

11.0

6.7

44.5

47

Magvas barnakenyér

285

10.8

6.5

45.8

47

Muffin

366

4.9

10.0

63.2

65

Palacsinta

232

5.0

12.0

25.0

67

Pirítós

406

11.3

4.1

80.4

70

Pita (fehér lisztből)

275

9.0

1.2

55.7

57

Pita (teljes kiőrlésű)

266

9.8

2.6

55.0

57

Rozskenyér

258

8.5

3.3

48.3

50

Teljes kiőrlésű kenyér

247

12.9

3.3

41.2

58

Teljes kiőrlésű kifli

216

7.4

4.0

41.5

58

Teljes kiőrlésű zsemle

266

9.1

5.0

51.0

58

Tökmagos kenyér

285

12.4

6.1

42.7

47

Zabkorpás kenyér

236

10.4

4.4

39.8

47

Zsemle

277

9.2

0.0

57.4

73

Tészták

száraztészták

TÉSZTÁK (Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Durumtészta (főtt)

158

6.0

1.0

31.0

52

Kukoricatészta (főtt)

126

2.6

0.7

27.9

78

Kuszkusz (főtt)

112

3.8

0.2

22.9

60

Makaróni (főtt)

158

5.8

0.9

30.9

47

Metélt tészta (főtt)

138

4.5

2.1

25.2

47

Penne tészta (főtt)

156

5.5

0.8

31.6

47

Quinoa (főtt)

163

6.3

2.7

28.4

44

Rizstészta (főtt)

109

0.9

0.2

24.9

65

Soba tészta (főtt)

99

5.1

0.1

21.4

37

Spagetti (főtt)

158

5.8

0.9

30.9

42

Teljes kiőrlésű tészta (főtt)

124

5.0

0.0

26.0

32

Üvegtészta (főtt)

200

1.3

3.0

42.0

33

Zsírok

zsírok,olajok

ZSÍROK ÉS OLAJOK (Adatok 100 grammra)

Energiakcal

Fehérjegramm

Zsírgramm

Szénhidrátgramm

GI

Zabolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Ucuhubamagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Tökmagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Tőkehalmáj olaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Teamagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Szőlőmagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Szezámmagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Szerecsendióolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Szardínia olaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Sheadióolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Rizsolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Repceolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Pulykazsír

900

0.0

99.8

0.0

0

Paradicsommagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Pálmaolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Pálmamagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Olívaolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Napraforgóolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Mustárolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Mogyoróolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Menhaden halolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Margarin (szója)

361

0.0

40.0

0.0

0

Margarin (80% zsírtartalmú)

717

0.2

80.0

0.4

0

Margarin (60% zsírtartalmú)

543

0.3

60.0

0.5

0

Margarin (40% zsírtartalmú)

360

0.0

40.0

0.0

0

Margarin (20% zsírtartalmú)

180

0.5

20.0

0.5

0

Mandulaolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Mákolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Makadámiadióolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Libazsír

900

0.0

99.8

0.0

0

Lenmagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Lazac olaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Kukoricaolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Kókuszdióolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Kendermagolaj

840

0.0

93.0

0.0

0

Kakaóvaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Kacsazsír

900

0.0

99.8

0.0

0

Hering olaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Gyapotmagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Földimogyoróolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Dióolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Cupuassu olaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Csirkezsír

900

0.0

99.8

0.0

0

Búzacsíraolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Birkazsír

902

0.0

100.0

0.0

0

Barackmagolaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Babassu olaj

902

0.0

100.0

0.0

0

Avokádóolaj

902

0.0

100.0

0.0

0